为切实保障广大人民群众“菜篮子”安全,规范食用农产品市场经营秩序,我县市场监督管理局组织执法力量,在全县范围内集中开展了食用农产品零售环节的专项监督抽检工作。
本次抽检工作聚焦百姓日常消费量大、关注度高的重点品种。执法人员深入农贸市场、生鲜超市、社区便利店等食用农产品主要零售场所,对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等类别进行了随机抽样。抽检过程严格遵循法定程序,执法人员现场检查经营户的进货查验记录、产地证明或购货凭证,确保样品来源可追溯。所抽样品均按要求封装、记录,并送至具备法定资质的检验机构进行检测。检测项目重点覆盖农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等食品安全关键指标。
在开展抽检的执法人员坚持监管与服务并重。一方面,向经营者宣传《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,督促其严格落实主体责任,健全索证索票制度,把好进货查验关;另一方面,向消费者普及食品安全知识,提醒其购买时注意查看产品外观、索要凭证,提升自我保护意识。
县市场监管局相关负责人表示,监督抽检是发现食品安全风险、实施精准监管的重要手段。对于此次抽检中发现的不合格产品,将依法依规进行核查处置,督促相关经营者立即下架、停止销售,并追溯源头,同时将处罚信息记入经营者信用档案,向社会公示。下一步,我局将持续加大食用农产品零售环节的监督检查和抽检力度,形成常态化监管机制,严厉打击违法违规行为,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,让消费者买得放心、吃得安心。